听到这话,林知夏眼睛顿时亮了,脸上的笑容更加明媚。看小说就到WwW.BiQuGe77.NEt
“真的?太好了!秦大哥你手艺真快!我明天下午一定去!”
看着她毫不掩饰的欣喜,秦铮的嘴角几不可查地弯了一下,但很快又恢复了平日的冷峻模样。
“嗯,记得来取。”
他说完,也没再多停留,冲林知夏微一颔首,转身往铺子的方向走去,背影挺拔利落。
林知夏抱着结实干净的竹焙笼,看着秦铮离开的背影,心里越发觉得他是个好人。
她低头看了看怀里的焙笼,又想到明天就能拿到新铁锅,对接下来的日子充满了期待。
而秦家院子里,正在费力归拢柴火的秦有志,忍不住小声嘀咕。
“奇怪,大哥平时不是最烦找这些零碎东西吗……”
他总觉得大哥最近有点不对劲,但具体哪里不对,他又说不上来。
苏慧娘在林知夏离开的这段时间里,她时不时就进厨房看看,用手翻动一下那些桐籽。
虽然这样桐籽不会被烤糊,但每次只能烤一点点不说,还要人经常守在旁边,效率很低。
“娘,咱们把这些桐籽装进竹焙笼里烘,这样快一些,还不用咱们看着。”
林知夏把从秦家借来的竹焙笼放下。
“这个焙笼好啊!又大又新。”
苏慧娘说着还摸了一把放在旁边的竹焙笼。
“这个竹焙笼大,这些桐籽分两回就能烘干。”
林知夏将剩下的桐籽倒了一半在里面,再用手推平,确保焙笼里面不要有堆积在一起的桐籽。
“我将这些炭火铲到炭盆里。”
苏慧娘说着就从灶膛里将剩下的炭火转移到炭盆里。
说是炭盆,其实就是个厚实的陶盆。
这个陶盆之前是牛婶用来养花的,但因为陶盆容易把花闷死,就没再用。
林知夏瞧见它在角落里生灰,干脆将它拿过来当炭盆。
没想到效果出奇的好!
没有不好用的废物,只有没用对地方的宝物。
“夏儿,你抬一下焙笼。”
苏慧娘把炭盆挪过去,林知夏直接用竹焙笼罩住,再把上面的罩子盖上,就不需要管了。
任由桐籽在竹焙笼里面烘着就行,莫约两三天的功夫就能烘干。
之前沥干水分的马齿苋已经被苏慧娘收了进来,全部放在小簸箕里。
“夏儿,这马齿苋都在这里了。”
苏慧娘把马齿苋带进厨房。
林知夏看着那小半簸箕鲜嫩的马齿苋,心里已经有了盘算。
胡叔那杂烩羹过于糊弄,客人也比较固定,就只有码头上做工的人和住在附近的人愿意去吃。
林知夏要做的是尽量多吸引一些客人过来。
她不打算一直只卖杂烩羹,只有吸引到足够多的客人才能开始卖更多不同的吃食。
也只有这样,食客才愿意买单。
林知夏现在要做的,就是在保留其“实惠顶饱”核心的基础上,提升味道和口感层次。
“娘,咱们今天试试新的杂烩羹。”
林知夏挽起袖子,露出半截白皙却有力的手腕。
她先取出一部分马齿苋,用清水快速冲洗了一遍,然后放入滚水中焯烫。
碧绿的叶片在沸水中翻滚几下,立刻捞出浸入旁边的凉水盆中。